Pipraðir páfuglar: matargerðarlist Íslendinga á miðöldum [ritdómur].

Höfundur:

Sólveig Ólafsdóttir

Birtist í

Saga: Tímarit Sögufélags 2018 LVI: I

Ártal:

Bls:

DOI:

Efnisorð:

Íslandssaga# #Ísland, Matarmenning, Mataruppskriftir, Matreiðsla, Miðaldir, Sverrir Tómasson 1941-. Pipraðir páfuglar: matargerðarlist Íslendinga á miðöldum